lundi 20 mars 2017

HIER / AUJOURD'HUI

Ou le retour à la vie d'un jean usé !
 Avant, j'avais tellement frotté de fonds de chaises que j'étais usé et ne demandait qu'à partir au recyclage.


Maintenant, je reprends goût à la vie et de nouvelles aventures m'attendent.
A moi les vacances, les sorties, les voyages !!

vendredi 10 mars 2017

Vous aimez la noix de coco ?

Alors, cette recette toute simple est faite pour vous, sinon passez votre chemin !

Un jour que vous aurez 2 blancs d'oeufs qui traineront dans votre frigo, vous n'aurez qu'à les amalgamer dans un saladier à la  cuillère, avec 80 ou 100 gr de noix de coco et 45 gr de sucre (un petit peu moins si vous surveillez votre ligne, ou un petit peu plus si vous vous en fichez !). Pour info, la recette initiale prévoit 90 gr de sucre, mais là je n'ai pas eu le courage !!
Mettez le récipient dans un bain-marie ne dépassant pas 50°en remuant de temps en temps pendant 10 minutes.
Façonnez ensuite des petits dômes sur votre plaque (6 pour la quantité indiquée) et cuisez dans un four préchauffé à 200° pendant 7 minutes.

Après, à vous de voir. Soit vous vous jetez dessus et n'en faites qu'une bouchée, soit vous êtes raisonnable et attendez le lendemain.